новости объявления работа бизнес форум погода тв программа о городе фото
Вернуться   Форум Камышина > Общий раздел > Домашний мир
Перезагрузить страницу Готовим вкусности
   
Ответ
Опции темы Опции просмотра
  (#1) Непрочитано
tatjanich tatjanich вне форума
Модератор
 
Аватар для tatjanich
 
Сообщений: 114
Регистрация: 15.12.2008
Адрес: Камышин
Репутация: 34
По умолчанию Готовим вкусности - 21.02.2009, 15:47

Выкладывайте здесь рецепты вкусных блюд
Ответить с цитированием
  (#2) Непрочитано
Inferno Inferno вне форума
Модератор
 
Аватар для Inferno
 
Сообщений: 1,246
Регистрация: 17.02.2009
Адрес: Камышин-город0k
Репутация: 154
По умолчанию 21.02.2009, 15:49

....да да.. а потом соберемся к кому-нибудь и отведаем их
Девушки, вы еще готовите? А мы уже идем к вам


Ответить с цитированием
  (#3) Непрочитано
tatjanich tatjanich вне форума
Модератор
 
Аватар для tatjanich
 
Сообщений: 114
Регистрация: 15.12.2008
Адрес: Камышин
Репутация: 34
По умолчанию 21.02.2009, 15:59

"НЕОБЫЧНАЯ МИМОЗА"
Продукты:
-яйцо куриное-5шт
-крабовые палочки-200гр
-сыр-150гр
-яблоко-2шт
-чипсы-50гр
-луковица-1шт небольшая
-майонез-400мл
-уксус столовый
Яйца сварить вкрутую, белки и желтки отделить, натереть отдельно на терке. Также натереть сыр, яблоки, краб палочки. Нарезать лук, замариновать в уксусе на 5-10мин.
В блюдо выкладываем слои: яичные белки, чипсы(накрошить),сыр, майонез, лук, краб палочки, яблоки, майонез, желтки. Не солить. Сверху салат можно украсить оливками, лимоном или орехами.
Ответить с цитированием
  (#4) Непрочитано
Blonde Blonde вне форума
Модератор
 
Аватар для Blonde
 
Сообщений: 2,351
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Камышин-Сити :)
Репутация: 296
Отправить сообщение для Blonde с помощью ICQ
По умолчанию 21.02.2009, 16:05

Цитата:
Сообщение от tatjanich Посмотреть сообщение
"НЕОБЫЧНАЯ МИМОЗА"
Яйца сварить вкрутую, белки и желтки отделить, натереть отдельно на терке. Также натереть сыр, яблоки, краб палочки. Нарезать лук, замариновать в уксусе на 5-10мин.
В блюдо выкладываем слои: яичные белки, чипсы(накрошить),сыр, майонез, лук, краб палочки, яблоки, майонез, желтки. Не солить. Сверху салат можно украсить оливками, лимоном или орехами.
ого, чипсы? Скольк себя помню их только для украшения ложила, ну тип имитация подсолнуха получалась вот крошить ни разу...
tatjanich, пробвола так? Там чипсы от майонеза как пюре не получаются?
Если вкусно то поробую) на 23-е)


Ответить с цитированием
  (#5) Непрочитано
LightAgrail LightAgrail вне форума
Модератор
 
Аватар для LightAgrail
 
Сообщений: 230
Регистрация: 18.02.2009
Адрес: В Камышине, на 4 мкр
Репутация: 41
Отправить сообщение для LightAgrail с помощью ICQ Отправить сообщение для LightAgrail с помощью AIM Отправить сообщение для LightAgrail с помощью Yahoo Отправить сообщение для LightAgrail с помощью Skype™
По умолчанию 21.02.2009, 17:19

Мимозой регулярно балуемся, мне нравиться, советую.


Знание - сила, а сила есть - ума не надо
Ответить с цитированием
  (#6) Непрочитано
Inferno Inferno вне форума
Модератор
 
Аватар для Inferno
 
Сообщений: 1,246
Регистрация: 17.02.2009
Адрес: Камышин-город0k
Репутация: 154
По умолчанию 21.02.2009, 17:22

А кто знает рецептик кавказского или какого то из той степи блюда.
Мое не точное название: Бишпармак что ли. ?


Ответить с цитированием
  (#7) Непрочитано
tatjanich tatjanich вне форума
Модератор
 
Аватар для tatjanich
 
Сообщений: 114
Регистрация: 15.12.2008
Адрес: Камышин
Репутация: 34
По умолчанию 21.02.2009, 18:50

эту "новую мимозу" сама ещё не пробовала, думаю сделать.
сама заинтересовалась, необычно что с чипсами.
наверно надо сразу подавать,чтоб не раскисли.
Ответить с цитированием
  (#8) Непрочитано
LightAgrail LightAgrail вне форума
Модератор
 
Аватар для LightAgrail
 
Сообщений: 230
Регистрация: 18.02.2009
Адрес: В Камышине, на 4 мкр
Репутация: 41
Отправить сообщение для LightAgrail с помощью ICQ Отправить сообщение для LightAgrail с помощью AIM Отправить сообщение для LightAgrail с помощью Yahoo Отправить сообщение для LightAgrail с помощью Skype™
По умолчанию 21.02.2009, 19:19

У нас лично не раскисали, хотя лежали прилично


Знание - сила, а сила есть - ума не надо
Ответить с цитированием
  (#9) Непрочитано
tatjanich tatjanich вне форума
Модератор
 
Аватар для tatjanich
 
Сообщений: 114
Регистрация: 15.12.2008
Адрес: Камышин
Репутация: 34
По умолчанию 22.02.2009, 05:45

А бешпармак это вроде казахская кухня. по правилам готовиться так:

Баранину нарезать кусками по 30 - 40 г. Сложить в большую кастрюлю и варить до готовности. За 15 минут до конца варки добавить соль и пряности. Половину готового бульона (шурпы) отобрать в другую посуду и процедить. Пока варится мясо, приготовить пресное тесто, тонко раскатать и нарезать ромбами со стороной 4 - 5 см. Из кипящего бульона вынуть мясо и вместо него опустить тесто. Варить 5 - 7 минут. Затем вынуть тесто и положить нарезанный кольцами лук. Варить лук 3 - 4 минуты (только до исчезновения горечи). На большое блюдо уложить последовательно слоями: тесто, мясо и сверху лук. Отдельно в пиалах подать предварительно отобранную горячую шурпу. Бешбармак - очень сытное блюдо, поэтому к нему не подают ни закусок ни других блюд. В виде исключения можно подать соления и сильно охлажденную водку.
P.S. сама не готовила, зато пробовала, вкуснотищщааа!!
Ответить с цитированием
  (#10) Непрочитано
Blonde Blonde вне форума
Модератор
 
Аватар для Blonde
 
Сообщений: 2,351
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Камышин-Сити :)
Репутация: 296
Отправить сообщение для Blonde с помощью ICQ
По умолчанию 22.02.2009, 10:40

Вродь простенько, первый раз про такое слышу, завтра попробую, отпишусь как чё если не здохну))
Котлетки из рыбных консервов

1 б. любых рыбных консервов в масле
1 ст. отваренного риса
3 ст. л. муки
лук, чеснок, яйцо, соль, перец
Консерву размять вилкой. Всыпать к рыбе рис, натертый на мелкой терке лук, яйцо, соль, перец, муку. Все перемешать, жарить, выкладывая массу ложкой.
Газета "Бабушкина кухня" №5
Только вот думаю 3 банки консерв всё-таки, чёт одна маловато...


Ответить с цитированием
Ответ

Метки
дом, кулинария

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot, Дизайн разработан vBStyles.com