новости объявления работа бизнес форум погода тв программа о городе фото
Вернуться   Форум Камышина > Общий раздел > Домашний мир
Перезагрузить страницу Готовим вкусности
   
Ответ
Опции темы Опции просмотра
  (#41) Непрочитано
newla newla вне форума
Местный
 
Сообщений: 288
Регистрация: 27.02.2009
Репутация: 114
По умолчанию 26.06.2010, 10:52

http://community.livejournal.com/rec...82.html#cutid1
Здесь рецепт конфет.
Я, конечно, как опытная хозяйка позволила себе отойти от предложенного рецепта, но все равно получилось вкусно, и самое главное, быстро.
Изюма у меня было немного, орехи - только соленый арахис, печенье - только соленый крекер, и сливки - только 10% жирности. А вместо коньяка, домашнее вино. А вместо формочек, пищевая фольга, в которой я скрутила из смеси длиннную колбаску, а потом порезала колбаску на кусочки.

Шоколад получился фиолетовый. А здесь шоколадный.
Ответить с цитированием
  (#42) Непрочитано
newla newla вне форума
Местный
 
Сообщений: 288
Регистрация: 27.02.2009
Репутация: 114
По умолчанию 07.09.2010, 18:22

У нас похолодало, утром +10. И сразу захотелось чего-нибудь сытного, жареного...
И вот: котлетки - капустные и морковные. Сытно и на фигуре не отразиться ни граммом.
Главное, муки поменьше, тогда они к рукам не липнут. Капусту тру на крупной терке, муки чуть, соли, а вот мокровь на мелкой терке, и тоже самое мука и соль.



А это салат "Мужской ужин". Таким салатом надо кормить мужчин на ужин, повышает потенцию. Сыр, креветки, помидоры, майонез.

Ответить с цитированием
  (#43) Непрочитано
Lada Lada вне форума
Новичок
 
Сообщений: 1
Регистрация: 30.03.2011
Репутация: 10
По умолчанию Пицца - 30.03.2011, 08:46

Приготовьте пиццу,вот мой рецепт тесто для пиццы.


Пицца с сыром и колбасой


Пицца с сыром и колбасой - блюдо очень популярное, вкусное и сытное. Вдвойне вкусна пицца, сделанная своими руками. Рецепт пиццы с колбасой и сыром достаточно прост, чтобы ее приготовление осилил даже начинающий кулинар. Сперва, конечно, нужно замесить дрожжевое тесто для основы пиццы.

1. В теплом молоке разведите дрожжи, всыпьте половину муки, добавьте сахар и замесите жидкое тесто. Поставьте в теплое место на 2,5 часа.

2. После этого добавьте оставшуюся муку, яйца, соль и перемешайте. Влейте растительное масло и замесите гладкое тесто. Поставьте подходить в тепло на 1-1,5 часа.

3. Когда тесто поднимется, обомните его и выложите на противень в форме лепешки.

4. Колбасу нарежьте кубиками. Чеснок натрите на мелкой терке. Помидоры нарежьте кружочками, сыр эмменталь — небольшими кусочками, а чеддер и моцареллу натрите на мелкой терке.

5. На слой теста выложите кусочки колбасы, посыпьте их тертой моцареллой.

Затем выложите помидоры, на них — кусочки эмменталя.

Посыпьте тертым чесноком.

Сверху выложите еще один слой помидоров, посыпьте их тертым чеддером.

6. Поставьте в разогретую до 220°С духовку. Пицца с сыром и колбасой выпекается 25 минут.

Ингредиенты:

Для теста:

дрожжи сухие 7 г
мука 400-500 г
яйца 1-2 шт
молоко 200 мл
масло растительное 2 ст. ложка
сахар 1 ст. ложка
соль 0.5 ч. ложка

Для начинки:

колбаса 300 г
сыр моцарелла 100 г
сыр эмменталь 100 г
сыр чеддер 100 г
масло сливочное 100 г
чеснок 2 зубчик
помидоры 3 шт
Ответить с цитированием
  (#44) Непрочитано
Inferno Inferno вне форума
Модератор
 
Аватар для Inferno
 
Сообщений: 1,246
Регистрация: 17.02.2009
Адрес: Камышин-город0k
Репутация: 154
По умолчанию 16.05.2011, 17:33

Первый опыт в готовки сие блюда..


Ответить с цитированием
  (#45) Непрочитано
Chunakevich Chunakevich вне форума
Местный
 
Аватар для Chunakevich
 
Сообщений: 4,183
Регистрация: 23.11.2009
Репутация: 251
По умолчанию 16.05.2011, 23:48

Тарелка не по фэншую )


Ответить с цитированием
  (#46) Непрочитано
Inferno Inferno вне форума
Модератор
 
Аватар для Inferno
 
Сообщений: 1,246
Регистрация: 17.02.2009
Адрес: Камышин-город0k
Репутация: 154
По умолчанию 17.05.2011, 04:39

ну даа ))))


Ответить с цитированием
  (#47) Непрочитано
newla newla вне форума
Местный
 
Сообщений: 288
Регистрация: 27.02.2009
Репутация: 114
По умолчанию 17.05.2011, 14:48

Морская капуста для суши - нори, просто пальчики оближешь, могу есть ее килограммами.
Ответить с цитированием
  (#48) Непрочитано
Chunakevich Chunakevich вне форума
Местный
 
Аватар для Chunakevich
 
Сообщений: 4,183
Регистрация: 23.11.2009
Репутация: 251
По умолчанию 17.05.2011, 15:23

На сухую? )


Ответить с цитированием
  (#49) Непрочитано
Inferno Inferno вне форума
Модератор
 
Аватар для Inferno
 
Сообщений: 1,246
Регистрация: 17.02.2009
Адрес: Камышин-город0k
Репутация: 154
По умолчанию 17.05.2011, 15:55

а я вот не могу понять вкус имбиря.. как его едят.. одеколон какой то..


Ответить с цитированием
  (#50) Непрочитано
Chunakevich Chunakevich вне форума
Местный
 
Аватар для Chunakevich
 
Сообщений: 4,183
Регистрация: 23.11.2009
Репутация: 251
По умолчанию 17.05.2011, 16:01

Цитата:
Сообщение от Inferno Посмотреть сообщение
а я вот не могу понять вкус имбиря.. как его едят.. одеколон какой то..
Когда я своему другу пожаловался, что какие роллы не возьмешь, то в основном будешь чувствовать вкус соевого соуса и риса, он мне пояснил, что для этого существует имбирь, что бы убрать привкус предыдущего ролла.


Ответить с цитированием
Ответ

Метки
дом, кулинария

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot, Дизайн разработан vBStyles.com