Форум Камышина

Форум Камышина (http://forum.kam.su/index.php)
-   Домашний мир (http://forum.kam.su/forumdisplay.php?f=37)
-   -   Готовим вкусности (http://forum.kam.su/showthread.php?t=92)

newla 26.06.2010 10:52

http://community.livejournal.com/rec...82.html#cutid1
Здесь рецепт конфет.
Я, конечно, как опытная хозяйка позволила себе отойти от предложенного рецепта, но все равно получилось вкусно, и самое главное, быстро.
Изюма у меня было немного, орехи - только соленый арахис, печенье - только соленый крекер, и сливки - только 10% жирности. А вместо коньяка, домашнее вино. А вместо формочек, пищевая фольга, в которой я скрутила из смеси длиннную колбаску, а потом порезала колбаску на кусочки.
http://s50.radikal.ru/i127/1006/7d/0004ef178c05.jpg
Шоколад получился фиолетовый. А здесь шоколадный.
http://s46.radikal.ru/i112/1006/d2/c333055932ef.jpg

newla 07.09.2010 18:22

У нас похолодало, утром +10. И сразу захотелось чего-нибудь сытного, жареного...
И вот: котлетки - капустные и морковные. Сытно и на фигуре не отразиться ни граммом.
Главное, муки поменьше, тогда они к рукам не липнут. Капусту тру на крупной терке, муки чуть, соли, а вот мокровь на мелкой терке, и тоже самое мука и соль.

http://s40.radikal.ru/i090/1009/b2/fb36436383c2.jpg

А это салат "Мужской ужин". Таким салатом надо кормить мужчин на ужин, повышает потенцию. Сыр, креветки, помидоры, майонез.

http://s52.radikal.ru/i136/1009/91/34cb427e22f4.jpg

Lada 30.03.2011 08:46

Пицца
 
Приготовьте пиццу,вот мой рецепт тесто для пиццы.
http://forum.sibnet.ru/uploads/post-...0432_thumb.jpg

Пицца с сыром и колбасой


Пицца с сыром и колбасой - блюдо очень популярное, вкусное и сытное. Вдвойне вкусна пицца, сделанная своими руками. Рецепт пиццы с колбасой и сыром достаточно прост, чтобы ее приготовление осилил даже начинающий кулинар. Сперва, конечно, нужно замесить дрожжевое тесто для основы пиццы.

1. В теплом молоке разведите дрожжи, всыпьте половину муки, добавьте сахар и замесите жидкое тесто. Поставьте в теплое место на 2,5 часа.

2. После этого добавьте оставшуюся муку, яйца, соль и перемешайте. Влейте растительное масло и замесите гладкое тесто. Поставьте подходить в тепло на 1-1,5 часа.

3. Когда тесто поднимется, обомните его и выложите на противень в форме лепешки.

4. Колбасу нарежьте кубиками. Чеснок натрите на мелкой терке. Помидоры нарежьте кружочками, сыр эмменталь — небольшими кусочками, а чеддер и моцареллу натрите на мелкой терке.

5. На слой теста выложите кусочки колбасы, посыпьте их тертой моцареллой.

Затем выложите помидоры, на них — кусочки эмменталя.

Посыпьте тертым чесноком.

Сверху выложите еще один слой помидоров, посыпьте их тертым чеддером.

6. Поставьте в разогретую до 220°С духовку. Пицца с сыром и колбасой выпекается 25 минут.

Ингредиенты:

Для теста:

дрожжи сухие 7 г
мука 400-500 г
яйца 1-2 шт
молоко 200 мл
масло растительное 2 ст. ложка
сахар 1 ст. ложка
соль 0.5 ч. ложка

Для начинки:

колбаса 300 г
сыр моцарелла 100 г
сыр эмменталь 100 г
сыр чеддер 100 г
масло сливочное 100 г
чеснок 2 зубчик
помидоры 3 шт

Inferno 16.05.2011 17:33

Первый опыт в готовки сие блюда..
http://s42.radikal.ru/i096/1105/44/d7099114551e.jpg

Chunakevich 16.05.2011 23:48

Тарелка не по фэншую )

Inferno 17.05.2011 04:39

ну даа ))))

newla 17.05.2011 14:48

Морская капуста для суши - нори, просто пальчики оближешь, могу есть ее килограммами.

Chunakevich 17.05.2011 15:23

На сухую? )

Inferno 17.05.2011 15:55

а я вот не могу понять вкус имбиря.. как его едят.. одеколон какой то..

Chunakevich 17.05.2011 16:01

Цитата:

Сообщение от Inferno (Сообщение 9253)
а я вот не могу понять вкус имбиря.. как его едят.. одеколон какой то..

Когда я своему другу пожаловался, что какие роллы не возьмешь, то в основном будешь чувствовать вкус соевого соуса и риса, он мне пояснил, что для этого существует имбирь, что бы убрать привкус предыдущего ролла.


Часовой пояс GMT, время: 07:20.

Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot