Форум Камышина

Форум Камышина (http://forum.kam.su/index.php)
-   Домашний мир (http://forum.kam.su/forumdisplay.php?f=37)
-   -   Готовим вкусности (http://forum.kam.su/showthread.php?t=92)

Stasya 22.02.2009 11:19

вообщето да, маловато, на пару котлет)

Stasya 22.02.2009 11:30

А для любителей печёного предлагаю на скорую руку "Гипфели"
Покупаете слоёное тесто, любое дрожжевое или бездрожжевое, размораживаем, слегка раскатать (только в одном направлении). Порезать на квадратики, примерно 10*10см. Сделать начинку: потереть сыр, добавть мелко мелко нарезанный укроп (немного).В центр кажого квадратика положить начинку. квадратики залепить, получатся треугольнички. Выпекать в разогретой духовке минут 15.

tatjanich 25.02.2009 13:01

я сейчас такое блюдо замутилаа ммм.....
если удастся, - с меня рецепт и фото:)

Inferno 25.02.2009 14:09

Цитата:

Сообщение от tatjanich (Сообщение 672)
я сейчас такое блюдо замутилаа ммм.....
если удастся, - с меня рецепт и фото:)

ооть дразнит то как а... :)

tatjanich 25.02.2009 17:51

http://s42.radikal.ru/i097/0902/c4/81d47687fcb6.jpg
Вот такое вот лакомство получилось, под названием "Ножки в мешочках".
Способ приготовления.
1. Окорока куриные освободить от шкурок. Посолить, поперчить и пожарить.
2. Сделать начинку: пюре картофельное с грибами.
3. Тесто слоёное дрожжевое раскатать, нарезать на небольшие квадратики. В центр каждого квадрата дополнительно положить лепешечку из теста, на неё начинку. Затем поставить ножку. Завязать. Чтобы края ножки не горели, прикрыть фальгой. Поставить в духовку.

tatjanich 25.02.2009 18:21

А это на десерт:rolleyes:
http://s61.radikal.ru/i174/0902/be/982c1b1bec8e.jpg

Яблочный десерт

1. Яблоки свежие помыть, нарезать тонкими ломтиками, добавить немного клюквы. Поставить тушить на медленный огонь.
2. Для заварного крема: 100гр муки, 200гр сахара, масло сливочное 50гр, 500гр молока, 2яйца. Муку с маслом растереть, добавить молоко и поставить на мал огонь. Немножко подогреть, перемешать, чтобы не было комочков, при необходимости протереть через сито. Затем добавить цедру 1го лимона, ваниль, коньяк. Как остынет яйца.
3. Яблоки переложить в форму для запекания, залив кремом и в духовку.

Blonde 25.02.2009 18:27

Афигееееееееееееть) Так вкусно смотрица!
tatjanich, женись на мне, к чёрту предрассудки :)

tatjanich 25.02.2009 19:07

довольно интересное предложение

tatjanich 25.02.2009 19:07

:D :D :D .

newla 12.03.2009 18:12

Антикризисный салат для поднятия настроения после голодного тяжелого трудового дня.
- пару листов пекинской капусты
- пару стеблей сельдерея
- 15% сметана
Листья и стебли режутся, посыпаются солью и заливаются сметаной.
Нямка!


Часовой пояс GMT, время: 16:10.

Работает на vBulletin® версия 3.7.2.
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot